Anwisning till potäters mångfaldiga begagnande, eller 81 olika sätt att anwända potatis till mjöl, gryn, bröd, bränwin, puder, stärkelse, surdeg, ost, smör, twål, ljus, och en mängd mer och mindre tarfliga rätter
- Författare
- Carolina Weltzin
- (C. Weltzin., Fraktur)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| (J. Beckman | 1851 | Sverige, Stockholm | [2], 50 sidor. |